玉米的营养价值?
玉米中具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中富含维生素E,而维生素E有促进生殖腺功能的作用,玉米还有助于体内维生素的补充,身体很好的发展,玉米的味道十分可口,制作许多有营养物质特别方便,玉米粒等,所以玉米的营养价值还是很高的。
玉米有什么营养?
玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质,还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。
经常食用,有补脑的作用,可以增强脑力,提高记忆力。
玉米有什么营养价值?
玉米的营养价值通常包括提供膳食纤维、提供矿物质、提供多种维生素等,这些都是人体在代谢过程当中所需要的营养成分,适量食用玉米对身体有好处。
1、提供膳食纤维:玉米是一种粗粮,每100g玉米含有2.9g膳食纤维,含量比较丰富。而膳食纤维在进入体内后会加速肠胃蠕动,更利于食物的消化和吸收,一定程度上预防便秘;
2、提供矿物质:玉米虽然是一种常见的粗粮食物,但里面也含有较为丰富的磷、镁、铁、钾等微量元素,可以给机体补充这些营养成分,辅助预防矿物质缺乏所致的贫血等疾病;
3、提供多种维生素:玉米里面除了含有膳食纤维和矿物质,也含有一定的维生素E、维生素C、B族维生素,且维生素C含量较为丰富,食用后能为人体提供一定的维生素。
玉米是一种质地柔软、味道甜蜜的传统食物,它含有多种营养,下面是玉米的主要营养价值:
1. 碳水化合物:玉米中的主要成分是碳水化合物,它能够为人体提供能量。
2. 蛋白质:尽管蛋白质含量不如豆类等植物蛋白质丰富,但依然是一种重要的蛋白质来源。
3. 纤维素:玉米中的纤维素是一种不溶性纤维,有助于促进肠道健康。
4. 维生素:玉米富含多种维生素,其中包括维生素C、维生素A和维生素E等,这些维生素有助于保持身体的正常功能。
5. 矿物质:玉米富含多种矿物质,如钾、镁、磷和锌等,这些矿物质对于身体的正常发育和维护健康都很重要。
总之,玉米是一种营养丰富的食物。可以作为主食,也可以用来制作各种食品,如薯片、爆米花等。